Esprit Cottage

I LOVE NICE !!!

BONNE ANNÉE 2018 !!!!!

Pour bien commencer la nouvelle année sous de bons hospices, une petite virée sur la Côte d'Azur s'impose.

Posons nos valises à Nice le temps d'un long week-end.

Apprécions le goût salé de l'air et la douceur du climat méditerranéen début Janvier.

Une petite immersion en photos pour vous témoigner de la beauté de cette ville balnéaire qui bouillonne...

Une bouffée d'air pur avant de démarrer l'année, une parenthèse pleine de couleurs !

Une cité qui donne la pêche et le sourire un véritable élixir de jouvence...

Je vous embarque avec moi pour une petite virée à l'heure presque italienne pour s'impregner de l'energie de ce lieu assez magique !!!!

On aime on adore on en redemande I LOVE NICE !!!!!

 

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La Maison Bleue...

Pour un noel tout en couleur....

 

Bienvenue dans un havre de paix coloré.

 

A quelques encablures de la Côte Bleue près de Martigues, surnommée la Venise provençale.

 

Nous avons passé un noel joyeux dans une maison atypique et pleine de peps !!!

Cette imlmense maison a su nous accuiellir dignement et dans un décor presque féerique.

Au coeur de la pinède, elle a su nous envoutée pour notre plus grand bnheur, un noel festif et vitaminée pour finir l'année en beauté !

 

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Esprit de Noel...

L'hiver est bien là,....

Une ambiance de Noël en toute simplicité, chic et beau...

S'émerveiller à tous moments de ce que la vie a de plus beau à nous offrir.

Profiter en famille de chaque instant de bonheur et partager ensemble la beauté de la vie !!!!

Telle est ma devise..

les choses les plus simples sont souvent les plus belles !

Noël est un moment unique qui nous réunit.

Cette période de l'année où tout est possible elle embellit aussi nos coeurs et nous réchauffe.

Profitons alors de ce que la nature a de plus magique et décorons nos intérieurs avec toujours plus d'éclat pour faire briller les yeux des petits et des grands aussi !

Je vous souhaite à tous et à toutes d'excellentes fêtes de fin d'année avant de poursuivre l'aventure tous ensemble pour la nouvelle année...

A bientôt

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RIGA : Ville ART NOUVEAU !!!!

Mon péché mignon, après avoir arpenté les quartiers ARt nouveau de Paris, Bruxelles, Barcelone, voici la pépite de l'Art Nouveau en Europe : RIGA !!!

Le quartier Art nouveau est surprenant une belle façon de découvrir cet ART si particulier !

RIGA propose une palette de cet ART très différente des autres villes connues dans ce registre là !

Les styles y sont variés et uniques ! A travers différentes époques on bascule dans le Romantisme National , le néo classique, l'art nouveau international et l'art nouveau nordique.

C’est un style caractérisé par une décoration inspirée par l’art populaire.

Riga a su développer un style letton unique. 

Les plus grands maîtres de ce courant étaient E. Laube, K. Pēkšēns, A. Vanags, et A. Malvess.

Certaines constructions possèdent des façades beaucoup plus sobres s’inspirant du style art nouveau des pays scandinaves.

Une ville étonnante à découvrir sans plus tarder !

En voici un échantillon !!!

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RIGA LATVIA !!!

  RIGA

 Nous avons décidé de faire une pierre deux coups, après notre séjour à Tallin, nous avons eu envie de découvrir RIGA l’autre ville au bord du Golfe de la Baltique en Lettonie !

 Cela est très pratique pour y aller nous avons pris la ligne de BUS LUX EXPRESS et nous avons traversé les deux pays en 4h30 pour arrivée à Riga. On peut même aller jusqu’en Russie avec ces nombreuses lignes de BUS !

 Le bus dispose d’un côté Lounge très chic et confortable, avec écran, wifi, films.

 Du thé, café ou chocolat vous sont proposés à volonté.

 En profitant des paysages une seule route mène à Riga et tout le monde l’emprunte on traverse d’immenses forêts de bouleaux et de pins. L’Ambre est d’ailleurs une mine d’or dans ces pays plantés de forêts !

 RIGA dispose d’une situation idéale au bord du Golfe de la Baltique entre l’Estonie et la Lituanie, elle borde également une partie de la Pologne.

 Riga est devenue une destination touristique très prisée, nous avons séjourné au Pullmann  RIGA OLD TOWN, en plein centre près du parlement et du centre historique de la ville.

 Un hôtel 5 étoiles moderne qui a gardé sa façade ancienne !

  Nous avons eu la chance de pouvoir profité d’une visite guidé pendant 3 heures grâce à notre guide Veronika, une grande dame à la culture inépuisable qui nous a conté les heures sombres de Riga sous l’occupation. Une belle revanche pour ces pays baltes qui ont une belle âme.

 Nous avons pu découvrir les nombreuses églises et de nombreux monuments qui laisse présager d'ine vie culturelle assez riche !

De plus, Riga dispose d’un ensemble architectural surprenant avec son noyau médiéval, Riga dispose d’un quartier ART nouveau classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco, je vous le fais découvrir dans un autre post !

 Une destination étonnante qui merite qu'on s'y arrête !!!

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TALLINN !!!

TALLIN !!!

 Pourquoi cette destination ? Me direz-vous !

 Il y a 5 ans nous avions faits un voyage en Finlande à Helsinki, qui se trouve en face de Tallin et de l’Estonie donc. Nous voyions sans cesse des pancartes pour les Ferry de la Viking line se rendant à Tallin. Après avoir lu le livre assez hard de Sofia PURGE se passant en partie à Tallin cela m’a donné envie de m’y rendre !

 Chose faite, comme quoi un livre peut devenir source d’inspiration pour  vous amener là où vous n’auriez jamais cru aller…

 Cette ville est un bijou médiéval, détruite et reconstruite à l’identique, il reste encore beaucoup de vestige témoignant de la richesse et de l’histoire de ce tout petit pays mais ô combien envoutant !

 Malgré une petite mésaventure au début du voyage : perte de nos valises finalement retrouvées le lendemain, nous avons pu poursuivre et profiter de notre séjour.

 Dans un des plus beaux hôtels de la ville nous avons passé lez meilleur sejour inimaginable, tant par la gentillesse le niveau d’accueil et le professionnalisme du personnel !

 Nous avons été séduites par la proposition d’une visite guidée privée par une guide parlant Français,, et nous avons aussitôt sauté sur l’occasion d’en connaître plus sur cette charmante ville au cœur historique si varié !

 Nous voilà donc propulser sous l’occupation Danois et à l’histoire chaotique de ce pays à la frontière Russe !

 Nous avons eu la chance de déguster la cuisine Estonienne et de tester l’originalité et la créativité des chefs tendance de la ville ! Très agréablement surprises ! Encore une fois, le service et la qualité d’écoute et de servie ont été un véritable coup de cœur ! Les pourboires ont coulé à flots et de petites attentions à notre égard nous ont laissé pantoises !!!!

Nous avons poursuivi notre séjour dans les pays Baltes par un circuit nous amenant sur les rives du Golfe de la Baltique à RIGA en LEttonie !

Voici un petite reportage photo de notre séjour enchanteur !!! Infos voyage en fin d epage !!!

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INFOS VOYAGE :

 Sachez que pour cette destination seule la compagnie AIR BALTIC dessert les pays Baltes !

Quelques vols directs existent de Paris, pour ma part nous avons voyagé de Marseille à Amsterdam puis correspondance pour Tallinn !

 

Pour traverser les pays Baltes je vous conseille la compagnies de Bus LUXEXPRESS pour vous rendre de Tallin à RIGA en 4h30 de bus dans un bus ultra confort dans la partie Lounge à l’arrière du Bus, Café thé chocolat à volonté, écran tablette, avec films musiques, WIFI internet compris dna le prix du ticket !

 

Notre Hôtel à Tallin : Hotel Telegraaf

 Le meilleur hôtel de tous les temps ! Une pépite !

 Hôtel cinq étoiles

Adresse : Vene 9, 10123 Tallinn, Estonie

Téléphone : +372 600 0600

 

Notre hôtel à Riga : Pullman Riga Old Town

Moderne et très design !

Un maître thé vous accueille pour la cérémonie du thé !

 Hôtel cinq étoiles

Adresse : Jēkaba iela 24, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettonie

Téléphone : +371 67 815 444

Petite précision, hôtel situé près du parlement, donc pas tous les taxis peuvent vous amener devant !

 

 Restaurants Tallin !

 Restoran Cru A essayé absolument !

 Adresse : Viru 8, 10140 Tallinn, Estonie

  Restaurant Pegasus Meilleur de la ville Bocuse d’Or en 2016 !!!
 Adresse : Harju 1, 10146 Tallinn, Estonie

 

Rataskaevu 16

 Excellente adresse, la soupe est à tomber le pain fait maison l’accueil est top tout est frais les prix raisonnables !!! Encore une belle surprise !

Adresse : Rataskaevu 16, 10123 Tallinn, Estonie

 

A RIGA essayé la Taverne Key to RIGA !!! Une ambiance et une cuisine Lettone étonnante !

Personnel en habits d’époque  et ambiance musicale agréable et douce !

 Key to Riga

Adresse : Doma laukums 8, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettonie

 

Bon voyage !!!!

Posté par elsabe à 17:59 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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Cuisine de TERROIR !!!

Pour manger sain, il faut de bons produits !

Voici un aperçu de légumes colorés et goûteux, qui offrent une farandoles de saveurs et de couleurs.

Des carottes anciennes, des courgettes juteuses, des tomates gorgées de soleil.

Un Hymne à la bonne bouffe ! 

Des vitamines et de la bonne chaire, cela incite à cuisiner et à créer des plats simples mais succulents !

On respecte les goûts et les saveurs et les textures, un filée d'huile d'olive, un tour de moulin à poivre une pincée de sel et hop on enfourne le tout !

Pas besoin de plus pour ne pas dénaturer les produits vivants qui proviennent de la terre et d'une agriculture biologique !

Soyez gourmands et curieux, nourrissez vous bien !

A bientôt pour de nouvelles aventures !

 

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Visite à L'Abbaye de Silvacane !!!

Petite visite culturelle dominicale, un havre de paix dans la pinède !

L'Abbaye de Silvacane à La Roque D'anthéron !

Un lieu magique et hors du temps, la petite soeur des abbayes de Sénanque près de Gordes et du Thoronet dans le Var..

Un lieu chargé d'histoire et empreint d'une magie qui nous rend humble.

Le lieu paisible nous transporte dans un autre temps. Le cloître et les jardins nous procurent un véritable bien-être.

Les différents salles témoignent sur la vie des moines et leurs activités !

J'ai toujours été attiré par ces lieux paisibles où le temps semble s'etre arrêté, on a presque envie de s'immerger dans cet univers austère mais si particulier !

Une jolie visite à faire en famille le temps d'un week-end...

A voir et à revoir on ne s'en lasse pas !!!

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Passion Vin dans le Luberon...

ZOOM sur l'été indien qui se poursuit dans le Luberon, avec des températures avoisinant les 25°...

Un beau ciel bleu avec des paysages qui nous offrent des teintes automnales. La vie en couleurs pour un mois d'Ocotbre qui nous réchauffe les coeurs.

On admire la beauté de cette saison si unique, avec ses teintes chaudes, on ressent l'odeur de la terre.

Le TERROIR ! Un Vin, une histoire, un patrimoine !

On zigzague dans les vignes, on sent la terre on la hume...

On s'exctasie, on se délecte, de tant de beauté et d'authenticité.

Les décuvages ont commencé, place au travail dans les caves, le vignoble lui poursuit sa route jusqu'à l'hiver et se pare de milles couleurs.

Le vin se repose et attend son heure de gloire, il patiente en silence.

Encore un beau millésime en perspective, pour le moment faisons une pause l'histoire d'admirer le travail de la nature.

Prenez en plein les yeux, puis se sera au tour des papilles !!!!

 

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Petite virée à la Ciotat !!!

Un dimanche sous le soleil exactement !

La luminosité du midi, le bleu azur de la Mer Méditerranée, l'horizon qui se confond avec le ciel, les bateaux de pêche, les yachts...

Une atmosphère si estivale pour un mois d'Octobre, l'ambiance du marché dominical sur le port et le restaurant Au Chantier à ne surtout pas manquer.

Le lieu la nourriture et la vue font de cet endroit un incontournable à découvrir et à adopter pour un dimanche en famille.

Avec un temps pareil quoi de plus normal d'etendre la ballade à la Calanques de Figuerolles...

La journée parfaite à refaire de toute urgence avant la fin de l'été indien !

Bonne balade sur la côte d'azur...

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