lundi 30 octobre 2017

Cuisine de TERROIR !!!

Pour manger sain, il faut de bons produits ! Voici un aperçu de légumes colorés et goûteux, qui offrent une farandoles de saveurs et de couleurs. Des carottes anciennes, des courgettes juteuses, des tomates gorgées de soleil. Un Hymne à la bonne bouffe !  Des vitamines et de la bonne chaire, cela incite à cuisiner et à créer des plats simples mais succulents ! On respecte les goûts et les saveurs et les textures, un filée d'huile d'olive, un tour de moulin à poivre une pincée de sel et hop on enfourne le tout ! Pas besoin... [Lire la suite]

lundi 30 octobre 2017

Visite à L'Abbaye de Silvacane !!!

Petite visite culturelle dominicale, un havre de paix dans la pinède ! L'Abbaye de Silvacane à La Roque D'anthéron ! Un lieu magique et hors du temps, la petite soeur des abbayes de Sénanque près de Gordes et du Thoronet dans le Var.. Un lieu chargé d'histoire et empreint d'une magie qui nous rend humble. Le lieu paisible nous transporte dans un autre temps. Le cloître et les jardins nous procurent un véritable bien-être. Les différents salles témoignent sur la vie des moines et leurs activités ! J'ai toujours été attiré par ces... [Lire la suite]
mardi 17 octobre 2017

Passion Vin dans le Luberon...

ZOOM sur l'été indien qui se poursuit dans le Luberon, avec des températures avoisinant les 25°... Un beau ciel bleu avec des paysages qui nous offrent des teintes automnales. La vie en couleurs pour un mois d'Ocotbre qui nous réchauffe les coeurs. On admire la beauté de cette saison si unique, avec ses teintes chaudes, on ressent l'odeur de la terre. Le TERROIR ! Un Vin, une histoire, un patrimoine ! On zigzague dans les vignes, on sent la terre on la hume... On s'exctasie, on se délecte, de tant de beauté et d'authenticité. ... [Lire la suite]
mercredi 11 octobre 2017

Petite virée à la Ciotat !!!

Un dimanche sous le soleil exactement ! La luminosité du midi, le bleu azur de la Mer Méditerranée, l'horizon qui se confond avec le ciel, les bateaux de pêche, les yachts... Une atmosphère si estivale pour un mois d'Octobre, l'ambiance du marché dominical sur le port et le restaurant Au Chantier à ne surtout pas manquer. Le lieu la nourriture et la vue font de cet endroit un incontournable à découvrir et à adopter pour un dimanche en famille. Avec un temps pareil quoi de plus normal d'etendre la ballade à la Calanques de... [Lire la suite]
mardi 3 octobre 2017

Charme et Poésie Automnale.

L'Automne est entré en scène et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il nous offre un horizon de couleurs variées. Une panoplie de teintes dégradés à en faire jaunir ou rougir certains ! Dans ces décors parfois un peu fanés, on retrouve une belle harmonie, empreint de romantisme et d'esprit Shabbyu qui nous plaît tant. C'est une saison complexe qui nous déroute. L'automne joue les intermédiaires entre l'été et l'hiver, chacune nous apporte notre lot de réconfort, mais l'automne est plus subtile, dans ses couleurs, dans ses... [Lire la suite]
lundi 2 octobre 2017

Couleurs d'Automne !!!

CLAP de fin sur les vendanges, le millésime 2017 a tenu ses promesses et présage de belles surprises ! L'Automne est désormais là et prend le relais sur un été chaud et sec ! Les vignes et les arbres se parent de leur manteaux colorés, une saison aux notes chaudes qui nous propose un spectacle riche en couleurs. Profitons de ce que la nature a de plus beau à nous offrir...  La végétation change, tout comme la luminosité. Les senteurs se mélangent et nous suggèrent de nouveaux parfums. Des notes plus épicés viennent rehausser... [Lire la suite]

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